ブドウの王様“巨峰”の出荷が本格化!今年の出来は…糖度高く「本当に甘い♪」【新潟・三条市】

新潟県央地域特産のブドウ「巨峰」の出荷が本格的に始まりました。“ブドウの王様”とも呼ばれる巨峰の今年の出来は?
新潟県央地域特産のブドウ「巨峰」の出荷が本格的に始まりました。“ブドウの王様”とも呼ばれる巨峰の今年の出来は?

7月25日、三条市の農業用ハウスで収穫されていたのは、“ブドウの王様”と呼ばれる巨峰です。

県央地域ではハウス栽培が盛んで、他の産地に先駆けて出荷が始まります。

今年は日照りの良い日が続いたことでブドウの日焼けが懸念されましたが、雨も適度に降ったため、糖度の高い巨峰に仕上がったということです。

【星野やまりん農園 星野寿成さん】
Q. おいしいブドウの見分け方は?
「赤紫の巨峰よりかは、濃い玉のほうが糖度はある」

おいしいブドウの選び方を教えてもらい、この日は特別に収穫を体験させてもらいました。

【高濱優生乃アナウンサー】
「とれました!大きい、重たいです」

果たしてその味は?

【高濱優生乃アナウンサー】
「噛んだ瞬間、ブドウの果汁がじゅわっと広がって本当に甘いです。これは何粒でも、たくさん食べたくなりますね」

【星野やまりん農園 星野寿成さん】
「汗水たらして育てたブドウ、喜んで食べてほしい」

県央地域の巨峰はお盆前にかけて出荷のピークを迎えます。最終更新日:Thu, 25 Jul 2024 19:07:19 +0900