猛暑・水不足も… 作柄は「平年並み」
新潟市中央区でJAや県産米を取り扱う卸売り業者などが出席し、開かれた新潟米懇談会。
JA新潟中央会の伊藤能徳会長は冒頭の挨拶で｢梅雨明け以降の高温・少雨に続き、8月10日からの台風による異常高温が発生し、一等米比率の低下が避けられない見通しとなっている｣と、多くのコメ農家が悩まされた連日の猛暑について触れた。
この猛暑に水不足も加わり、9月1日に三条市で行われた旧JAにいがた南蒲エリアのコメの検査では一等米比率が1割ほどに落ち込んだ。
コメの検査
コメの品質への影響が心配される中、4日に発表された今年のコメの作柄は県全体としては｢平年並み｣という評価となった。
今後の品質注視も「味には変わりない」
しかし、県の担当者は｢猛暑が現在も続いていて、登熟期間の平均気温が30℃を超えるなど観測史上最も高い気温となっている｣と、現在も暑さが続いていることを受け、まだ収穫が終わっていないコメの品質にも注視したいとした。
JA新潟中央会の伊藤会長は｢経験したことのないような暑さの中で生産者が努力してきた。二等米・三等米であっても、味には変わりないので、その辺を皆さんにお伝えしながら新潟米を提供していきたい｣と話した。
今年は猛暑の影響を受け、収穫を前倒しで行っているため、販売時期も早まる見込みだ。
