世界がほっとかない三条市へ！海外からも熱狂的な支持を集める刃物工房の悩みとは…ＪＯＹが鍛冶職人に挑戦！今が旬の新潟のブランドいちご越後姫の秘密【潟ちゅーぶ　5/4放送】

2024.05.01 動画・番組

JOYと杉山萌奈アナが世界がほっとかない三条市で市民の心のスキマに迫る。今週は伝統の「越後三条打刃物」を作る日野浦刃物工房へ。

芸術的なナイフや機能美に富んだ包丁で世界中に熱狂的なファンがいる日野浦刃物工房だがある悩みを抱えているという。

ＪＯＹはオーストラリア出身の職人に教わり鍛冶体験。

さらにＮＧＴ４８のメンバーが「バズいい」スポットを紹介する『バズタイムズ』は小越春花が新潟市北区で今が旬のブランドいちご「越後姫」を取材しました。

【MC】ＪＯＹ・杉山萌奈
小越春花、杉本萌（ＮＧＴ４８）

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