新潟のお盆の食卓、あなたの家は何を食べる？ 意外な定番メニューの傾向が判明！
新潟県のお盆といえば、皆さんは何を思い浮かべますか？日本海の新鮮な海の幸？それとも、暑く湿度の高い夏の風景？実は、新潟のお盆の食卓には、意外な定番メニューの傾向がありました。NGT48の大塚七海さんが新潟駅で行った街頭調査で、興味深い結果が明らかになります。
お盆の食卓、何を食べる？
お盆は家族や親戚が集まる大切な時間です。そんな特別な日の食卓には、どんな料理が並ぶのでしょうか。
新潟は日本海に面し、豊富な海の幸に恵まれています。また、コシヒカリをはじめとする美味しいお米の産地としても有名です。この2つの要素が、お盆の食卓に与える影響は大きそうです。
街頭調査の舞台裏：新潟駅で繰り広げられた熱いインタビュー
駅を行き交う人々に声をかける大塚さん。最初は戸惑う人もいましたが、大塚さんの明るい笑顔に、次第に多くの人が足を止めてくれるようになりました。ありがとうございます！
大塚「お盆何食べましたか？」
女性「お寿司とお寿司です」
大塚「お寿司とお寿司、それはお寿司いっぱい食べたんですか？」
女性「いっぱい食べました」
別の方に聞くと、「焼肉を食べました。家族でみんなで焼肉を食べました」という回答も。その理由は「海に近いので、わりかし寿司は食べています」とのこと。
さらに、「寿司とピザ食べました」という声も。
どこかで見たことがあるような・・・
中には、「すじこを食べました。あ、たらこも食べました」という意外な回答も。
インタビューを重ねるうちに、お寿司の回答が比較的多いことが分かってきました。
驚きの調査結果！新潟のお盆定番メニューの傾向とは
さて、大塚七海さんが行った街頭調査の結果、新潟のお盆の定番メニューの傾向が明らかになりました。
驚くべきことに、お寿司と答えた人が8割を超えていました。一方で、焼肉、ピザ、すじこ、たらこなど、多様な回答も見られました。
「やっぱりね、新潟、お魚美味しいですし。やっぱりみんな集まった時は、お寿司になりますね」と語る地元の方の言葉からも、お寿司が人気メニューの一つであることがうかがえます。
他方、「海に近いので、わりかし寿司は食べています。あえてお肉を食べました」という声もあり、お盆だからこそ普段と違うメニューを選ぶ家庭もあるようです。
では、なぜお寿司が比較的多かったのでしょうか？大塚七海さんは次のように分析しています。
「お寿司って、結構こう、手間がかからないというか。洗い物も出ないし、大人数でお腹いっぱい食べられるのがお寿司なのかなと思って」
確かに、家族や親戚が集まるお盆。料理の準備や後片付けに時間をかけたくない、でもみんなで美味しいものを食べたい。そんな願いを叶えてくれるのが、お寿司なのかもしれません。
あなたの家のお盆メニューは何ですか？
インタビューによると新潟のお盆の食卓には、お寿司を中心に、焼肉、ピザ、すじこ、たらこなど、様々な料理が並ぶようです。この多様性は、新潟の豊かな食文化と、家族を大切にする心が生み出した独特の形なのかもしれません。
あなたの地域や家庭では、お盆にどんな食事を楽しみますか？新潟の多様なお盆メニューを知って、どう感じましたか？家族や友人と、お盆の食卓について語り合ってみるのも面白いかもしれません。
