■早朝から新潟市民が足を運ぶ人気ベーカリーへ

広いイートインスペースも人気のサフランへ
ネットで噂の新潟のスキマを群馬のスターJOYが迫るロケバラエティ番組『潟ちゅーぶ』。3月8日(土)放送回では、新潟市民から絶大な支持を集めるベーカリー『サフラン』の人気の秘密に迫る。
■ここはパンのテーマパークだ!

「パンのテーマパーク!」という売り文句に半信半疑のJOY
「今日はテーマパークでロケ!」と高らかに宣言した大塚七海(NGT48)がJOYとともに訪れたのは新潟市中央区にある『石窯パン工房 サフラン女池店』。新潟市民にはおなじみの大人気ベーカリーだ。

新潟市内に3店舗(女池・青山・大形)を展開するおなじみのパン屋さん
■毎日焼いてるパンは200~300種類!!
「ここがテーマパーク?」と半信半疑のJOYが店内に足を踏み入れると…そこには200~300種類のパンがずらり!厨房はガラス張りで職人さんたちにの手によって次々と焼きたてのパンが店頭に並べられていく様子を見ることができる。

ガラス張りの厨房から焼きたてパンが続々店頭へ
女池店の他にも新潟市内には西区の青山、東区の大形にも店舗があり、広いイートインスペースでは焼きたてパンを無料サービスのコーヒーとともに楽しむ事もできる。「これはテーマパーク感あるわ…!」とJOYも納得。
■衝撃の事実!サフランは新潟発祥じゃない!?
県内屈指の人気ベーカリーである『サフラン』だが、実はお店の名前のルーツが千葉県だったことはあまり知られていない。

サフランと言えば豊富な総菜パンや菓子パンも人気だが…
サフランを運営する山重は、もともと幕末の元治元年(1864年)創業の老舗のお菓子屋さんだった。先代からパンの製造を始め現在の社長が千葉県の人気ベーカリー「サフラン」で修行し、新潟でのれん分けでオープンしたという驚きのエピソードが明かされる。
■サフランの人気パンTOP3を実食!

SixTONESのジェシーさんのファンだという山口店長(左)
女池店・山口店長がオススメするサフランに来たら絶対に買いたい人気パンを実食!
✅ その1:塩バターパン
毎日300個以上売れるという大人気パン。ひとくち食べたJOYは「カリッ!ふわっ!そして塩がガツンとくる!」と巧みな表現で食感を絶賛する。

定番の塩バターパン(162円)をJOYが巧みな食レポ
✅その2:塩バターチョコ
新登場の期待のニューフェイス。塩バター×チョコという甘じょっぱさがクセになる、JOYは「これ絶対売れる!」と大絶賛。

「新人なのに大人気」塩バターチョコ(234円)に大塚七海は嫉妬
✅ その3:黄金のメロンパン
常連のマダムから圧倒的支持を得る逸品。外はカリカリ、中はしっとりで「これは幸せの味」とJOYも思わずうっとり。

常連マダムは一人で5個食べる黄金メロンパン(227円)
■殿堂入りの“幻”のパンとは!?
ランキング1位の上を行く“殿堂入り”のパンが存在するという…。
その名も「まぼろしのめんたいフランス」!

採算度外視の名物「めんたいフランス」(297円)
明太子は博多の有名店「かねふく」のものを使用し、バターは北海道産のよつ葉乳業のバターを使用。「コストはかかるが、絶対に妥協しない!」という職人のこだわりが詰まった逸品だ。

「ミスター味っ子」ばりのリアクションを披露する大塚七海
魚卵が苦手なJOYに変わって、大塚七海がひと口食べた瞬間に謎のリアクション!?これは食べなきゃ損なパンだ!
■NGT48のニューフェイスも登場!

初登場の4期生・佐藤広花(19)
NGT48メンバーが新潟の“バズいい”スポットを紹介する「バズタイムズ」。今回は初登場の4期生・佐藤広花と5期生・中田 麻実が、先輩・大塚七海とともに話題のキャンペーン情報をお届け!

加入したばかりの5期生・中田麻実(18)
潟ちゅーぶMCの座の“のっとり”を狙う新世代たち…どうなる大塚七海!?