ゲストは料理家・村山瑛子先生！おしゃれ野菜「アレッタ」の絶品リゾットレシピを紹介！
今回のゲストは、、「とれたて！えいっとレシピ」でお馴染み、
みんな大好き！料理家の村山瑛子先生！
おしゃれな野菜「アレッタ」を使った絶品レシピを紹介していただきました！
アレッタという野菜に聞き馴染みが無い方も多いですよね。
私も知りませんでした！（笑）
アレッタとはブロッコリーとケールを掛け合わせて作られた新しい野菜です。
欧州を感じさせる名前ですが、日本国内で生まれた品種ということに驚きました。
ケールと聞くと苦味を想像しますが、アレッタは甘さが特徴の野菜なんだとか。
今回、紹介していただいたレシピはアレッタのリゾット！
リゾットに鮮やかな緑色のアレッタが映える、おしゃれな一皿♪
炒めてさらに甘みを引き出したアレッタの歯ごたえと、オーブンでパリパリに焼いたアレッタの食感が楽しく、とても美味しかったです！
とてもおしゃれな一品が簡単に仕上がります！
レシピはスマイルスタジアムのホームページや、ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「NST新潟総合テレビ」の、「とれたて！えいっとレシピ」の動画でも確認できます。
是非作ってみて下さい♪
飛田アナが家族で楽しめるスキーを体験！！
本格スノーシーズンが到来！ということで
今回は、南魚沼市で飛田アナと元気いっぱい伊島兄弟が
スノーアクティビティに挑戦してきてくれました！
さまざまなスノーアトラクションを楽しむことが出来る他、
レベルに合わせて学べる子ども専用のスキースクールもあり、保護者も安心です！
また、このスキー場ではグルメも充実！！
さまざまなエリアがあり、親子で楽しめるスキー場でした♪
私は、あまりスノーアクティビティの経験はありませんが、
スキー・スノボをしたくなりました！！
皆さんもぜひ、新潟の冬を楽しみましょう♪
【新コーナー！】厚史の部屋！？飛田アナが大好物を熱弁！！
番組最後は、新コーナー「厚史の部屋」！
飛田アナが、大好物「加哩飯（カーリーファン）」の魅力をたっぷり紹介してくれました！！
加哩飯とは、中国料理店で提供されていて、「カレー味の中華丼」のような料理なんだとか。
加哩飯の魅力を熱弁した飛田アナでしたが、どうやら昨今は若者の加哩飯離れが深刻化しているとか・・・。
ちなみに私も、加哩飯は食べたことも聞いたこともありませんでした（汗）。
ということで！！
皆さんの知っている美味しい加哩飯のお店を募集します！！！
メールアドレス smst@nst-tv.so.jp
ハガキ 〒９５０－８５７２ NSTスマイルスタジアム
までお願いします♪
詳細はスマイルスタジアムのホームページにも載っていますので、ぜひ加哩飯の情報をお寄せください♪
あっという間の1ヶ月に驚愕！？次回に期待
私にとってスマスタメンバーになって初めての1ヶ月。
「もう1ヶ月！？」と思う反面、「まだ1カ月か」と毎週の濃さを感じています。
スタジオでは、初めて見る野菜やスキー場に興味津々になるあまり、眉間にしわが寄っていたようで・・・。
次はスマイル全開で挑みます！！！（笑）
今週もスマイルスタジアムをよろしくお願いします♪
最終更新日:Fri, 31 Jan 2025 13:04:56 +0900
