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  甘み増す“春キュウリ”！出荷進む一方“原油高騰”への懸念広がる「暖房費抑えると収穫に影響」新潟

  2026.03.14 グルメ
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  寒風が甘み引き出す！新潟・佐渡市で手仕事光る“干し芋”づくり「とても喜ばれるから今年も」

  2026.03.12 グルメ
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  地元農家と協力！児童たちが育てた“もち米”を販売 用意した50袋は10分で完売「すごく大変だったが幸せ」

  2026.03.11
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  “雪下にんじん”出荷ピークに！雪の下で甘み・うまみが凝縮「みずみずしくフルーツのような甘さ」新潟・阿賀町

  2026.03.07 グルメ
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  コメの食味ランキング発表！猛暑に苦労も…新潟・魚沼地区8年連続で“特A”獲得 県内ほかの地域もA評価維持

  2026.02.27
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  “非主食用米の安定生産”推進へ！主食用米への転換進み作付面積が減少傾向「業者は新潟米を待ち望んでいる」

  2026.02.26

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  “葉の気孔”観察できるカメラも！？人手不足の中…最新技術で“農業”活性化「ワークライフバランス保てる農業を」

  2026.02.26
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  過去に同じ読み方の品種が…新品種の米『なつほなみ』名称変更へ「早急に考え直す」新潟

  2026.01.29
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  新潟にUターンした理由とは？農業×学び×地域おこしに挑戦する25歳に密着「若者が米農家をやりたいと思える未来を」

  2025.12.28 特集記事
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  “おこめ券”に賛否の声!? 米の価格高騰続く中…消費者やスーパーの反応は

  2025.11.21 特集記事
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  どうなる米政策？鈴木新農水相「現在不足している状況にはない」 消費者の需要分析し生産現場・行政の対応検討へ

  2025.10.24
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  コメの輸出拡大に向け…収穫から食べ比べまでを体験！外国人向け農業体験モニターツアー「言葉が出ないほど楽しい」新潟

  2025.10.22

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