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日本酒
日本酒
“日本の伝統的酒造り”が無形文化遺産に登録 担い手不足課題も…酒どころ・新潟から喜びの声「次世代に引き継いでいく責任感じている」
2024.12.05
観光
ユネスコ無形文化遺産に登録見込みの”伝統的酒造り” 花角新潟県知事「新潟清酒を世界に広げていきたい」
2024.11.08
観光
日本酒・コメ・魚醤…“新潟県産品”を世界に!米・ニューヨークで商品PR “雪が生み出した豊かな食”にバイヤーも関心「すべてが素晴らしい」
2024.11.07
“伝統的酒造り”が無形文化遺産へ!老舗酒蔵からも喜びの声「世界的組織での発信に期待」
2024.11.07
観光
「そろっと」に他県民戸惑う! 新潟の夏は涼しい!?ラーメン屋🍜に日本酒🍶があるのは普通じゃない!? 新潟県外の人が明かす新潟の意外すぎる日常
2024.09.07
動画・番組
醸造の街・長岡市摂田屋でJOYが老舗めぐり!お屋敷リノベのお団子屋さんで絶品の夏の甘味を味わう!戦国時代から続く新潟最古の酒蔵へ▽鈴木凛々花が薬局の仕事を学ぶ【潟ちゅーぶ 8/10放送】
2024.08.07
動画・番組
海底で半年熟成の“貯蔵酒”引き上げ「味はまろやかな感じ」貯蔵酒楽しむツアーも企画へ【新潟・佐渡市】
2024.06.28
観光
“日本酒で乾杯条例”の制定から10周年…新潟・長岡市で記念イベント 市内の日本酒PRへ
2024.06.26
“新潟土産”人気ランキング! 生まれ変わった新潟駅で50人に調査! 2位はハッピーターン、1位は新潟名物“笹団子”
2024.05.12
特集記事
“発酵”テーマに新たな交流・体験施設を建設へ 新潟・新発田市の酒造会社「面白い時間・空間を」
2024.05.07
観光
「自民党自ら真相を表に…」立憲・泉代表が強調も 日本酒配布で告発された梅谷守議員の真相は…党の対応も決まらず
2024.05.04
特集記事
78の酒蔵集結!“酒の陣”で地酒堪能「楽しい時代帰ってきた」 飲み比べや蔵元との会話楽しむ【新潟】
2024.03.11
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