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農業
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新潟県産米の作況指数は「やや不良」も収穫量は増加する見込み コメの取引価格も高値続く
2024.11.20
“持続可能な農業”実現へ!異常気象・後継者不足…課題解決へ取り組み強化「的確な施策推進を」
2024.11.15
おせち料理に欠かせない縁起物!五泉市特産レンコン“五泉美人”が出荷ピークに!生産者も納得の出来栄え
2024.11.12
観光・グルメ
見た目・香りなど評価!“おいしいお米コンテスト” 「甲乙つけがたい」審査に苦労も…93組の中から金賞米に輝いたコメは?
2024.11.12
観光・グルメ
シャキシャキ食感の“カキノモト” 華やかな香り・色合いで秋の食卓彩る!ゆで方にもポイントが…
2024.11.11
観光・グルメ
この品数で800円!?農家レストランの“野菜たっぷり”ランチ♪お得なメニューにお客も満足「品数いっぱいでうれしい」
2024.10.16
観光・グルメ
新潟・佐渡市特産“おけさ柿”の収穫最盛期!猛暑で色づき遅れるも…大玉で例年以上の出来に♪
2024.10.16
高温対策でコシヒカリの“一等米比率”大幅回復!去年0.9%⇒今年84.6%に「やっぱり一等米はおいしい」
2024.10.08
観光・グルメ
新潟・長岡市の米菓会社が“自然栽培米”の稲刈り「おいしいコメでおいしいせんべいを」
2024.10.02
“実りの秋”児童が稲刈りに挑戦!はじめは刈り取りに苦戦も…収穫する喜び実感「きついけど楽しい」【新潟市】
2024.09.25
大規模な“塩害”乗り越え稲実る!去年高温少雨で海水混じった田んぼ…土壌の塩分濃度は問題なし【新潟】
2024.09.24
コメ不足の声受け…新米コシヒカリを“新幹線”輸送!新潟出発から約3時間後…東京・銀座の店頭に並ぶ「おいしいコメで新潟のPRにも」
2024.09.19
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