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  “生地”に熱いこだわり！職人が薪窯で焼き上げる本格ピザ「何枚でもいけそう」【新潟市】

  2024.09.18 グルメ
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  地域活性化へ！高校生が約5カ月かけ“糀メニュー”開発♪クセのある糀に苦心も…「おいしいと言ってもらえてうれしい」【新潟】

  2024.09.17 観光
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  お気に入りの一房は？児童が“ブドウ”狩り体験！ブドウ農家は天候との戦いに悩みも…子どもたちの笑顔が励みに【新潟】

  2024.09.17 観光
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  佐渡島の金山“坑道内”で熟成させた“古酒”をアメリカへ！「世界遺産登録でより興味を」【新潟】

  2024.09.13 観光
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  メンコに射的…昭和にタイムスリップ！？“レトロな世界”で観光客激減の温泉街を活性化！【新潟・魚沼市】

  2024.09.13 観光
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  秋の味覚“クリ”の収穫スタート！農家は栽培に苦労も…天候に恵まれ大きく育ったクリ「いっぱい食べて」【新潟】

  2024.09.13 観光

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  タイの“ママさん”が作る愛情こもった“タイ家庭料理”！人気メニューは本場にこだわったグリーンカレー【新潟市】

  2024.09.11 グルメ
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  “佐渡の伝統芸能”後継者不足解消へ！県外の大学生が“能”を披露　地元の人たちと交流深める「貴重な体験できた」

  2024.09.10 観光
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  サケの価格高騰する中…底引き網漁解禁！旬迎えた“メギス”がオススメ「塩焼きや唐揚げに」【新潟】

  2024.09.09 観光
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  あま～い“秋作メロン”出荷開始！厳しい暑さの中大切に育てたソレーユメロン「見た目の美しさも楽しんで」【新潟】

  2024.09.09 観光
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  「上品な甘さ」新潟県産イチジク“越の雫”が最盛期に！今年は天候に恵まれ関係者も味に太鼓判♪お菓子や肉料理にも

  2024.09.05 観光
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  生麺使った“モチモチ食感”焼きそば！おいしさの秘密は母・娘の連携「この味が食べたいと言ってもらえる店に」【新潟市】

  2024.09.04 グルメ

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