3月7日、新潟県の新発田市役所で発表されたのは、地元の高校生と飲食店が共同で考案したブランドイチゴ“越後姫”を使ったスイーツ。
新発田市産の越後姫のPRイベント『いちご一会めぐり』に合わせ、市内の飲食店で提供されます。
新発田農業の生徒が作った越後姫のジャムを使用した『濃厚いちごロール』は…
【新発田農業高校の生徒】
「イチゴや生クリーム、カスタードもそうだが、生クリームと生地の相性を味わってほしい」
このほかにも新発田商業の生徒による越後姫のクラフトコーラなど、4品を高校生が考案しました。
こだわりのメニューに二階堂馨市長も…
【新発田 二階堂馨 市長】
「おいしい、おいしい」
高校生の力も借りて、県内有数の越後姫の産地としての認知度の向上に期待を寄せます。
【新発田商業高校の生徒】
「老若男女問わず、楽しんでもらえたら。見た目もすごくかわいくできあがったので、見た目も味も楽しんでもらえたらいいなと思う」
キャンペーンは市内の飲食店37店舗で4月13日まで行われます。
最終更新日:Fri, 07 Mar 2025 19:44:56 +0900
