【中華菜館よ志だ（豊栄トマトの冷やし中華）】見た目が艶やか・柑橘系のスープをかけて頂く冷やしラーメン！豊栄産のより甘いトマトを使用！　#新潟冷やしラーメンや団

ラーメン消費額日本一を目指す新潟市で、この夏限定の「冷やしラーメン」プロジェクトが始動。新潟市内の人気ラーメン店や話題の店舗が参加し、暑い季節にぴったりの一杯を提供しています。
今回は『中華菜館よ志だ』の豊栄トマトの冷やし中華を紹介します。

大形駅から車で約７分。新潟市東区の「中華菜館よ志だ」さん。
唐揚げや麻婆麺なども提供しているラーメン店。

そして今回ご紹介するラーメンは…

■豊栄トマトの冷やし中華

見た目がとても艶やかな一品。柑橘系でレモンとオレンジを漬けてあるスープ。
細麺ならではの、するするとした食べやすさが魅力です。
トマトも大きくカットされており、豊栄産のより甘いトマトを使用しています。

是非、ご賞味くださいませ！

山形市に4年連続で明け渡しているラーメン消費額日本一。その座を取り戻す戦いは、熱々の一杯ではなく、キンキンに冷えた一杯から始まるのかもしれない。

■開催期間
2026年7月4日〜9月25日

■参加店舗
新潟市内20店舗（詳細はコチラ）