ラーメン消費額日本一を目指す新潟市で、この夏限定の「冷やしラーメン」プロジェクトが始動。新潟市内の人気ラーメン店や話題の店舗が参加し、暑い季節にぴったりの一杯を提供しています。
今回は『麺家鶏処』の冷やし味噌担々麺を紹介します。
亀田駅から車で約７分。新潟市江南区の「麺家鶏処」さん。
鶏ガラベースのスープのラーメンが人気のお店。
そして今回ご紹介するラーメンは…
■冷やし味噌担々麺
野菜たっぷり冷やし担々麺！見た目の迫力もあって食欲がそそります！
味噌とゴマの担々麺。味噌にこだわりがあり、半分自家製味噌を使用していて、
漬物屋さんのお店で一緒に仕込みをして作り上げられた味噌。
市販の味噌では出せない、家庭的な優しい味わいのラーメン。
是非、ご賞味くださいませ！
店舗情報 |
店名 | 麺家鶏処 |
|---|---|---|
| アクセス | 亀田駅から車で約７分 | |
| 住所 | 〒950-0143 新潟県新潟市江南区元町３丁目２−２９ | |
| 営業時間 | 【平日＋土曜】 11:00 – 15:00 17:00 – 21:00 【日曜日】 11:00 – 15:00 17:00 – 20:00 |
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| 定休日 | 木曜日 |
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『新潟冷やしラーメンや団、開催中！🍜』
山形市に4年連続で明け渡しているラーメン消費額日本一。その座を取り戻す戦いは、熱々の一杯ではなく、キンキンに冷えた一杯から始まるのかもしれない。
■開催期間
2026年7月4日〜9月25日
■参加店舗
新潟市内20店舗（詳細はコチラ）
