新潟市中央区の老舗料亭「行形亭」で７月２７日、料亭・花街文化の体験会が開かれました。
４人の古町芸妓が日本酒をお酌。
【杉山萌奈アナウンサー】
「ありがとうございます。目の前にすると、すごくドキドキします」
【古町芸妓 いち弥さん】
「それが移って、私もドキドキしています」
古町芸妓の魅力を２０代・３０代の若い世代にも知ってもらおうと、体験会では通常、芸妓１人につき１時間１万円程の花代が無料に。
【杉山萌奈アナウンサー】
「お座敷で舞を披露していただくと、目の動きまでよく見えました」
体験会では、会席料理も含めて５０００円から楽しめます。
【杉山萌奈アナウンサー】
「こちらは佐渡でとれた南蛮エビ。甘くてとろけます」
新潟商工会議所が県の補助を受け開催するこの体験会。
【新潟商工会議所 小沢謙一 理事・事業部長】
「柳都振興を立ち上げて３０数年経っているが、立ち上げた頃の方々がだんだん年を取って、若い方々が少ない」
「古町芸妓」や「料亭」の文化を受け継いでいくためにも、若い世代に身近に感じてもらう機会にしてほしいと話します。
【日本料理 行形亭 行形貴子さん】
「高いから私たちじゃ行けないと、自分たちで壁をつくってしまっているような気がする。新潟にも料亭があることを知っていただく、いいきっかけになると思う」
【古町芸妓 紅子さん】
「自分より年上の方はもちろん勉強になることはあるが、例えば自分と同じくらいの方がお客さんでいたら、こんなに心強いことはない」
体験会は２０代・３０代限定で９月～１１月まで開かれます。最終更新日:Fri, 28 Jul 2023 18:45:47 +0900
