ごはんの上にたっぷりとのせられていく、カニやイクラといった北海道の海の幸。一方こちらは、北海道産のブランド牛やホタテの特別弁当。
新潟市中央区の新潟伊勢丹で６日から始まったのは、４６の店が軒を連ねる秋の大北海道展です。
初日の６日は、開店と同時に多くの人が訪れ目当てのものを買っていました。
【客】
「主人に頼まれて。ウニが好きなのでウニ丼を買ってきてと」
「子どもから頼まれたお菓子を買いに来た。みんなでシェアしながらちょっとずつ食べようと思う」
多くの人が注目していたのは、人気のパティスリー！旭川市にある壺屋総本店が出品する「チーズあんデニッシュ」はこの北海道展に合わせて開発したもので、新潟が全国最初の販売場所となりました。チーズとあずきはもちろん北海道産です。
【杉山萌奈アナウンサー】
「しっとりしていて、小麦粉の良い香りがしてくる。中に入っているあんことチーズのバランスは絶妙で、本当にたまらない」
秋の大北海道展は、第一弾が９月１２日まで、第二弾は９月１８日まで開催されます。最終更新日:Wed, 06 Sep 2023 19:15:14 +0900
