高さ４ｍの木に実ったのは丸く光沢のある鮮やかな黄色のユズです。
２８日、佐渡市小木地区でユズの収穫が始まりました。去年の夏の猛暑などの影響で例年よりも色づきが遅れたものの豊作だと言うことです。
【ユズを収穫 金子みどりさん】
「毎年ユズ味噌作るからそのためにきょうとったが、母とかがお餅につけておいしいおいしいって。あとおにぎりとかもつけておいしいおいしいって食べてくれます」
節分の日には収穫したユズを飾り、コメなどの豊作祈願をするということです。最終更新日:Mon, 29 Jan 2024 12:10:22 +0900
