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  不漁続く佐渡・加茂湖の“牡蠣”　温暖化影響に手の打ちようなく…水揚げは平年の6割ほどに留まる見込み「今後廃れてしまうのでは」

  2026.03.28 特集記事
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  「沖に行けない」原油価格の高騰…燃料多く使う“漁業”も大打撃「魚の値段は上がらず…生活大変」

  2026.03.22 特集記事
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  「燃料代上がって沖に行けない」原油価格の高騰“漁業”にも大打撃「魚の値段は上がらず…生活が大変」新潟

  2026.03.18
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  地域の特産に！海洋高校が高級魚“ノドグロ”の稚魚放流「水産資源増えたらうれしい」新潟・糸魚川市

  2026.03.18
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  お祝いにぴったり！脂のった“マダイ”が旬迎える 漁獲量・価格ともに例年並み「目が澄んでいて太っているもの選んで」

  2026.03.17 グルメ
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  佐渡市・加茂湖の“カキ” 温暖化影響で今年も不漁「今後廃れてしまうのでは…」 大盛況のカキ祭りのウラで“漁の存続”懸念

  2026.03.16 グルメ

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  「すごい脂！」“養殖ノドグロ”を店舗で提供 世界初の完全養殖成功に海洋高校も協力

  2026.03.04 グルメ
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  高級魚“ノドグロ”の完全養殖に成功！近畿大学が海洋高校と共同研究「漁できない間に養殖で提供できるようになれば」

  2026.02.08
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  不漁続き苦労も…佐渡市の“寒ブリまつり”大にぎわい！約3500人が来場「毎年楽しみ」

  2025.12.08
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  脂のり抜群！北海道産“ブリ”の水揚げ始まる 刺身はもちろん寒い時期にうれしい“ブリ大根”や“しゃぶしゃぶ”も◎

  2025.10.28
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  新潟・佐渡市が誇る“養殖ワカメ” 来春の収穫に向け作業進む「やわらかいワカメを皆さんに食べてほしい」

  2025.10.22 グルメ
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  「今までになく最悪なスタート」村上市で“伝統のサケ漁”始まるも水揚げゼロ…漁獲量は年々減少傾向に

  2025.10.22

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