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  猛暑で一等米比率が低下…コメの“等級”と“味”に関係性は？ 測定器や試食で比較も「本当に差がない」

  2023.10.12
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  水不足乗り越え… 特産サツマイモ“しるきーも掘り”に園児が挑戦「超重いの見つけた!」【新潟市】

  2023.10.06 観光・グルメ
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  暑さに強い“新之助” 一等米比率９７％も“猛暑の影響”避けられず「出来は悪くないけど…」【新潟】

  2023.10.05
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  猛暑でひび割れた田んぼ… 復旧に多額の費用 地滑りの恐れも「なんとか守りたい」【新潟・上越市】

  2023.10.03
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  亀田郷の土地改良や農業発展に貢献　佐野藤三郎の足跡をたどる【新潟市】

  2023.10.03
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  猛暑の影響で“野菜の出荷量”減少… 価格などに影響も「生産者の苦労くみ取って」【新潟】

  2023.10.02

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  コシヒカリの一等米比率“過去最低”か…ＪＡが支援要望「来年度も安心して営農できるよう…」【新潟】

  2023.09.29
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  “暑さに強い”期待の新品種 名称は『新大コシヒカリ』に決定！１０月販売スタート【新潟】

  2023.09.28
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  一等米比率低下も…等級と食味は別！魚沼産コシヒカリの“変わらぬおいしさ”ＰＲ【新潟】

  2023.09.28
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  「おいしくなる感じがする」 児童たちが稲刈り体験！伝統の“はさがけ”にも挑戦【新潟市】

  2023.09.25
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  暗闇に現れるイノシシやクマ… カメラが捉えた“鳥獣被害”の実態 田畑荒らされ収穫に影響も

  2023.09.20 特集記事
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  児童が画面越しで接客！特産カボチャ“あかもん”を東京で販売「いっぱい食べて」【新潟・魚沼市】

  2023.09.15

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