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  脂のり抜群！北海道産“ブリ”の水揚げ始まる 刺身はもちろん寒い時期にうれしい“ブリ大根”や“しゃぶしゃぶ”も◎

  2025.10.28
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  新潟・佐渡市が誇る“養殖ワカメ” 来春の収穫に向け作業進む「やわらかいワカメを皆さんに食べてほしい」

  2025.10.22 グルメ
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  「今までになく最悪なスタート」村上市で“伝統のサケ漁”始まるも水揚げゼロ…漁獲量は年々減少傾向に

  2025.10.22
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  不漁続き“伝統のサケ漁”ピンチ！漁獲量は約3万匹⇒5000匹に…「サケを守って絶やさないことが使命」サケ漁存続へ大漁祈願

  2025.10.17
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  新潟市の市場に“県産マグロ”並ぶ！県外に出荷されることが多いマグロ…県内でも消費を「新潟の人に食べてもらいたい」

  2025.06.17 グルメ
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  210kg超の大物も！“クロマグロ”新潟・佐渡市で今季初の水揚げ 100kg超のクロマグロ37本に漁業関係者も驚き「何十年も漁師をやっているが経験ない」

  2025.05.22 グルメ

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  “ノドグロ”約3万7000匹を放流！海洋高校・近畿大学が共同で稚魚飼育「資源維持へ地元高校生の参加が大事」新潟・糸魚川市

  2025.03.18
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  217kgの“春マグロ”が水揚げ！“養殖ワカメ”は豊漁「今までにない豊漁で今年の出来は最高」 新潟・佐渡市

  2025.03.18 グルメ
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  「成長して戻ってきて」児童たちが“サケの稚魚”約1万匹を放流！卵から育て地元とサケの関係学ぶ 新潟・三条市

  2025.03.14
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  脂のり良くうまみ強い“春ブリ”＆縁起物の“サクラダイ” 春の訪れ告げる魚が旬迎える！新潟

  2025.03.10 グルメ
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  中国の輸入停止で億単位の損失も…“ナマコ養殖業者”東京電力から補償受けられず「処理水放出との因果関係は認められない」

  2025.03.05
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  “黒いダイヤ”稚ナマコ10万匹を放流…中国の輸入再開に備え「進展ないが目標に向かって…」新潟・佐渡市

  2025.02.27

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