佐渡市両津地区の港で１１月９日、今シーズン初めての寒ブリが３２本水揚げされました。
９ｋｇから１０ｋｇ台が中心で、最も大きなものは１２．２ｋｇと、まるまるしています。待望の初物に市場では、１ｋｇ３０００円前後の高値が付きました。
【競り落とした人】
「この初物であれば、大きくて太っているので、ぜひ使ってみたい」
【競り落とした人】
「今年は例年以上に寒ブリがたくさん入って、多くの方に、島内の方も含めて召し上がっていただけるといい」
昨シーズンは不漁だった寒ブリ。市場の関係者は「１１月の早い段階でブリが顔を見せてくれてホッとしている」と話し、今後の大漁を期待していました。
佐渡の寒ブリ漁は、来年２月上旬まで続きます。最終更新日:Thu, 09 Nov 2023 19:33:35 +0900
