３０日朝の佐渡水産物地方卸売市場。漁師が満面の笑みを見せています。それもそもはず…横付けされた漁船から次々と姿を現したのは、まるまると太ったクロマグロです。
この日水揚げされた大物は３本。内蔵を取り除いた後の重さは１９５ｋｇ、２３９ｋｇ、２４８ｋｇで、１０人ほどの漁師で何とか木箱に移し替えました。
【丸内定置網組合 石塚林二郎 組合長】
「ここ２～３年の記録じゃないかな、２４０ｋｇというのは、あとは築地に送って、単価がどうか」
一方、すぐ隣にある、県漁連荷捌き所にも黒姫沖で水揚げされた２０９ｋｇの大物が到着。佐渡市でのクロマグロ漁のシーズンは４月から７月にかけてですが、遅れてやってきた大物に、こちらも笑顔が広がります。
【内海府漁業生産組合 多田好正 組合長】
「夏の６月頃のマグロと違って、脂はその時期に比べると、結構いい感じにのっていると思う。豊洲のあすのウリの値段を楽しみにしたい」
３０日に水揚げされたクロマグロ４本は、３１日の朝、東京・豊洲市場の競りにかけられます。
１１月１日から始まる寒ブリ漁を前に、佐渡市の市場は活気あふれる一日となりました。最終更新日:Mon, 30 Oct 2023 18:58:59 +0900
