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  秋の味覚“サンマ” 今年は豊漁！？近年減少傾向も…北海道・根室市での水揚げ量は去年の10倍以上に！サイズ大きく価格も3割ほど安く【新潟】

  2024.08.19 観光・グルメ
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  暑い夏は“貝”がオススメ！身が大きくうまみ強い「シジミ」 弾力ある「岩ガキ」は生で♪【新潟】

  2024.07.08 観光・グルメ
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  児童が“カキ”の種付け体験「大きく育って！」 今季60t水揚げも“食害被害”深刻化…【新潟・佐渡市】

  2024.06.18
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  「衝撃的においしい」高規格ノドグロ“美宝”お目見え♪魅力発信へ新潟県がブランド化！美食家も太鼓判

  2024.06.17 観光・グルメ
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  地産地消でお得に！新潟県内産「スルメイカ」・「サザエ」が旬迎える 価格・漁獲量ともに平年並み

  2024.06.10 観光・グルメ
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  今季初の“クロマグロ”水揚げ！不漁予想も…関係者は安堵の表情「とても満足」【新潟・佐渡市】

  2024.05.30

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  オススメ旬の魚！栄養蓄えた“マアジ”選ぶポイントは「光沢・丸み」 “マダイ”は県内産がお得【新潟】

  2024.05.20 観光・グルメ
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  サケの町 “記録的不漁”に全国から支援の輪！友情のサケ…苦難乗り越え稚魚放流【新潟・村上市】

  2024.04.11
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  新潟・佐渡の“養殖業”に明暗… 食害対策でカキに明るい兆し！中国への輸出止まるナマコ業者は支援求める

  2024.03.15
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  “佐渡の海藻”メニュー考案へ高校生が漁港見学！ワカメの成長に遅れも「シャキシャキでおいしい」【新潟】

  2024.03.14
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  “佐渡の海藻”メニュー考案へ高校生が漁港見学！ワカメの成長に遅れも「シャキシャキでおいしい」【新潟】

  2024.03.14
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  “お祝いシーズン”にピッタリ！『マダイ』と『ブリ』が旬迎える「食卓で春感じて」【新潟】

  2024.03.11 観光・グルメ

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