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“納豆日本一”に輝いた創業119年の工場に潜入! 従業員6人で1週間に1400個製造が限界…美味しさの秘訣「人の力で丁寧に…」
2023.11.17
特集記事
2代にわたって日本一!新潟市の“大粒白糸納豆” 製造現場に潜入!美味しさの秘訣は「手作業で丁寧に」
2023.11.10
新潟市の“納豆”が日本一に!全国納豆鑑評会で農林水産大臣賞を受賞
2023.11.10
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