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  「これからが心配」猛暑続きコシヒカリの産地に異変…“水不足”で田んぼにひび割れ・葉も変色　行政もサポート開始　新潟・南魚沼市

  2025.07.17
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  【参院選】『日本の米』『農業の未来』どう守る?米どころ・新潟で各候補者が訴える“米政策”とは？スーパーでは痛み伴う工夫も「仕入れ値は依然高いまま」

  2025.07.17
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  暑さに負けない丈夫な稲を！稲作技術向上へ“穂肥診断”学ぶ「収量アップへ期待持てる」新潟・柏崎市

  2025.07.11
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  米の生育に影響は…“猛暑”予想される夏 安定供給に向け管理徹底を呼びかけ「稲の状態に応じて穂肥診断を」 新潟

  2025.07.11
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  海外でも人気！新潟市西区産“メロン”を香港へ出荷 去年は800玉が即完売「新潟の食の魅力感じてほしい」

  2025.07.10
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  新潟・長岡市で“枝豆”の出荷始まる！品質・おいしさ保つため管理徹底「味にこだわった枝豆たくさん食べて」

  2025.07.08 グルメ

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  栄養満点！旬迎えた“ナス”で夏バテ対策 十全ナス・丸ナス…それぞれオススメの食べ方は？新潟

  2025.07.07 グルメ
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  夏の味覚“モモ”の収穫スタート！生産者は“良い出来”と太鼓判「食べて暑い夏乗り切って」新潟市

  2025.07.02 グルメ
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  “はね豆”活用へ！児童のアイデアで“規格外枝豆”を商品に「料理してみんなに食べてもらいたい」新潟市

  2025.07.01
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  「まだ不足気味…」5kg約1900円の“古古古米”を求めて多くの客 スーパーは備蓄米入荷も米不足解消の実感薄く 新潟

  2025.06.30
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  備蓄米放出は「不安招いた」 JA新潟中央会会長 “米に関する政策”に苦言「生産者の不安取り除く対策必要」

  2025.06.28
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  大雪で収穫断念…廃棄予定だった“雪下キャベツ”がドッグフードに変身！「消費者に届いたことが非常にうれしい」新潟

  2025.06.24

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