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  隠し味は牛乳！？体温まる“豚汁定食” 家庭とはひと味違う汁物料理のお店「季節の汁物楽しんで」【新潟市】

  2024.10.09 観光・グルメ
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  食・観光が融合！“走るレストラン”で新潟の魅力堪能♪美しい風景のなか旬の地元食材味わう「特別な体験を」

  2024.10.08 観光・グルメ
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  高温対策でコシヒカリの“一等米比率”大幅回復！去年0.9%⇒今年84.6%に「やっぱり一等米はおいしい」

  2024.10.08 観光・グルメ
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  世界遺産に沸く佐渡から…秋の味覚“おけさ柿”をお届け！今年は天候に恵まれ甘くジューシーな仕上がり♪【新潟】

  2024.10.07 観光・グルメ
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  “新潟市民の台所”で味わう『あぶり親子丼』 3種類から選べるこだわりのダシ！お客のニーズに応える仲良し夫婦のお店

  2024.10.02 観光・グルメ
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  新潟で“東京産食材”フェア！伊豆諸島の特産『アシタバ』や『クサヤ』…普段見かけない食材がズラリ♪

  2024.09.26 観光・グルメ

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  “ローストポーク”に“フォカッチャ” 病乗り越えた店主が作るこだわり欧風料理！大好きな料理で客を笑顔に♪【新潟】

  2024.09.25 観光・グルメ
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  炊き立ての“新米コシヒカリ”食べ放題！コメ不足叫ばれるも…「値段も数量も安定している」【新潟・長岡市】

  2024.09.23 観光・グルメ
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  「地元野菜広めたい」高校生が“冷やし中華”考案！ラーメン店との連携・宣伝効果で長い列「ここまで好評とは…想像以上！」【新潟・燕市】

  2024.09.19 観光・グルメ
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  “生地”に熱いこだわり！職人が薪窯で焼き上げる本格ピザ「何枚でもいけそう」【新潟市】

  2024.09.18 観光・グルメ
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  地域活性化へ！高校生が約5カ月かけ“糀メニュー”開発♪クセのある糀に苦心も…「おいしいと言ってもらえてうれしい」【新潟】

  2024.09.17 観光・グルメ
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  お気に入りの一房は？児童が“ブドウ”狩り体験！ブドウ農家は天候との戦いに悩みも…子どもたちの笑顔が励みに【新潟】

  2024.09.17 観光・グルメ

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