新潟県佐渡市では5つの大型定置網にかかった約60トンのイワシが水揚げされました。あまりの量に関係者も笑みがこぼれます。
【加茂水産定置網組合 石塚林二郎 組合長】
「ある日突然きょう!きのうまでメジマグロだったんだけど。この前からイワシが富山に来ていたので、いつ来るかなとは思っていたけど、まさか休み明けにドカーンと来るとは」
数日前、富山湾でも大漁となっていたイワシ。それが北上し、佐渡市での2月13日の水揚げにつながったのではないかとみられています。
港が活気づく一方、サイズは小ぶりなため、求めやすい価格になっているということです。
【佐渡水産物地方卸売市場業務課 木村章平 係長】
「大量になるということも春の風物詩。加熱調理したものがいいと思う。煮つけとかおいしくいただけると思うし、値段も安いのでどんどん食べてもらいたいです」
この日水揚げされたイワシは今後、佐渡や島外のスーパー・鮮魚店に並ぶ予定です。最終更新日:Tue, 13 Feb 2024 19:08:42 +0900