新潟市では早くも新米の収穫が始まっています。関係者は「出来は良好」とする一方、新米を取り巻く環境が例年とは異なると不安の声を口にしています。
黄金色に色づいた稲穂。
【記者リポート】
「新米の収穫の真っ只中。刈り立ての稲の青々とした香りが広がっています」
新潟市西蒲区で収穫が始まったのは、コシヒカリの突然変異で誕生した極早生品種の『五百川』です。
近年続く高温の影響などが心配されましたが、順調に成長し、品質も問題はなく15tほどの収穫を見込んでいると言います。
【羽黒あぐり 河井巖 取締役】
「例年と比べても順調でおいしいお米ができたと思う」
一方で、「今年の新米を取り巻く環境は例年とは異なる」と、五百川の販売を手がける星山米店の星山会長は話します。
【星山米店 星山恒広 会長】
「昨年はものすごいコメの高騰で、コメがないないという中での騒ぎだったが、今年は逆に政府米の放出の影響もあり、コメが大量に余っている」
星山米店でも去年産のコメの在庫を例年の5倍、約300t抱えていると言います。
全国では6月末時点のコメの民間在庫量が243万tで、比較可能な1999年以降最も高い水準に…
【星山米店 星山恒広 会長】
「令和7年産のお米が大量に余っているので、損切の状態がさらに加速するのではないかと思っている」
こうした状況を受け、私たち消費者が普段コメを手にするスーパーマーケットも新米の季節を前に対応に追われています。
【スーパーマルセン 太田雅悠 専務取締役】
「古米がここ2～3年前よりかなり余っている状況」
このため、新米と古米が同時に店頭に並ぶことになると言います。
【スーパーマルセン 太田雅悠 専務取締役】
「今年に限っては古米と新米が店頭に並んでしまうということで、消費者が間違えないように売り場に注意を促す紙を準備している」
気になるのは価格ですが、7月20日からの1週間のコメの平均価格は3311円と5週連続の値下がり。
星山米店によりますと、8月4日に収穫した五百川も去年は5kg4000円で販売していましたが、今年は3000円弱で販売予定だということです。
新米の値下がりは消費者にとってはうれしい反面、生産者からは先行きを不安視する声が聞かれました。
【羽黒あぐり 河井巖 取締役】
「去年は生産者から見ても高かったが、今年は安くなりすぎ。経営的にも苦しくなってしまうので、コメの価格がもう少し上がってくれればなと思う」
【星山米店 星山恒広 会長】
「生産者も高齢化を迎えているので、こういう状況が進めばやめるという方も多くなってくるのではないかなと」
近年続く価格の乱高下はコメの安定生産には大きな課題となっています。
最終更新日:Wed, 05 Aug 2026 05:00:00 +0900
